Bisnis & Industri

Pelatihan Menghias Kue: Meningkatkan Keterampilan dan Peluang Kerja di Desa Tunggul Irang Ilir.

Foto Berita

Selasa  12/September/2023

Meningkatkan Keterampilan dan Peluang Kerja di Desa Tunggul Irang Ilir.

Indonesia adalah surganya kuliner dunia, kualitas makanan asli Indonesia sudah diakui dan terkenal di Mancanegara. Rendang, Nasi Goreng, Sate pernah menduduki rangking 10 besar makanan terlezat di dunia versi BBC 2019. Selain kaya akan makanan tradisional, rempah-rempah khas nusantara merupakan komiditi andalan, bahkan sejak zaman VOC sudah jadi bahan incaran negara kolonial untuk digunakan sebagai bumbu dapur di eropa.

Makanan sendiri adalah kebutuhan primer, dan perkembangan industri makanan dalam hal ini food & beverage mengalami kemajuan yang signifikan. Tidak hanya soal makanan tradisional dan makanan berat, industri makanan ringan baik itu cemilan, kudapan, aneka snack juga semakin variatif. Lihat saja semakin banyak toko roti, pusat oleh – oleh, cafe, kedai kopi, fast food berdiri menjamur di kota dan desa. Roti dan kue contohnya, keberadaannya semakin digemari dan mulai menggoyang eksistensi nasi sebagai makanan pokok. Untuk itulah Pemerintah Desa Tunggul Irang Ilir mengadakan pelatihan menghias kue guna menjawab permintaan dari masyarakat dan peluang bisnis roti & kue. Dari tanggal 12 sampai 14 september peserta mendapatkan materi pelatihan baik teori mapun praktik.

"Kegiatan pelatihan menghias kue ini merupakan langkah konkret pemerintah desa tunggul irang ilir dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilan warga desa khususnya ibu-ibu untuk mendapatkan hasil pemasukan tambahan, dan memenuhi eksistensi keperluan makanan atau cemilan di masyarakat." ujar Ketua TP.PKK Desa Tunggul Irang Ilir (Ibu Hunatun Kamilah)

 

 

Foto Dok    : Mulyadi
Artikel     : Hasan
Instagram   : @tunggul.irang.ilir
Facebook    : Tunggulirang Ilir
Email       : [email protected]
Website     : https://tunggulirangilir.gidesmanis.id/